Dobrze przygotowany jadłospis powinien być układany
indywidualnie dla każdej osoby. W celu skonstruowania odpowiedniego planu żywieniowego musimy wziąć pod uwagę wzrost, wagę, występujące schorzenia oraz poziom aktywności fizycznej.
W trakcie urlopu często zdarza się, że ilość naszej codziennej aktywności fizycznej ulega zmianie.
Na co dzień prowadzimy aktywny tryb życia, regularnie ćwiczymy, a wybierając się na urlop poziom naszej aktywności spada, bo spędzamy większą część dnia leżąc na plaży. Nieraz bywa odwrotnie, w pracy głównie siedzimy i mało się ruszamy, a urlop chcemy spędzić aktywnie udając się na górską wyprawę.
Warto odpowiednio dopasować nasz jadłospis do tego jak aktywnie będziemy spędzać czas podczas urlopu. Nikt nie chce wrócić z wakacji z kilkoma zbędnymi kilogramami lub też mieć problem z gwałtownym spadkiem energii i osłabieniem.
Co jeść na plaży?
Przede wszystkim musimy zadbać o
odpowiednie nawodnienie organizmu. Jeżeli przez dłuższy czas przebywamy na słońcu, nasz organizm musi na bieżąco uzupełniać rezerwy płynów, aby zachować dobrą termoregulację i żeby nie nastąpiło jego przegrzanie. Do torby plażowej przede wszystkim pakujemy butelkę wody.
Jeżeli chodzi o menu plażowe , to warto zabrać
soczyste owoce i warzywa, które będą świetną przekąską i wspaniałym źródłem dobrze przyswajalnych płynów, antyoksydantów, witamin i minerałów. Musimy pamiętać, że dzięki słońcu mamy wspaniałą opaleniznę, ale niestety nasza skóra narażona jest na działanie wolnych rodników, które mogą uszkadzać komórki i przyspieszać proces starzenia. Dlatego też
odpowiednia dawka antyoksydantów, które neutralizują wolne rodniki będzie nam niezbędna podczas plażowania.
Warto wprowadzić również
produkty bogate w błonnik. Mniejsza ilość ruchu może spowolnić perystaltykę jelit, co sprzyja zaparciom. Produkty bogate w błonnik jak: płatki owsiane, pełnoziarniste pieczywo pozwolą na usprawnienie pracy przewodu pokarmowego. Będą one także wspaniałą pożywką dla probiotycznych bakterii jelitowych, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu pokarmowego i chronią nas przed rozwojem infekcji jelitowych.
Co jeść spędzając urlop aktywnie?
Nasz jadłospis powinien opierać się o zasady racjonalnego odżywiania, które w sposób graficzny przedstawia
piramida zdrowego żywienia. Zawsze pamiętamy, żeby jeść zdrowo spożywając
duże ilości warzyw i owoców,
produktów pełnoziarnistych, nabiał a
w mniejszej ilości mięso oraz tłuszcz.
W menu osoby bardzo aktywnej nie może zabraknąć
wysokokalorycznych przekąsek jak suszone owoce, orzechy, które zapewnią uzupełnienie rezerw energetycznych, intensywnie uszczuplanych podczas wysiłku.
Na wyprawę w góry warto przygotować kanapki z pełnoziarnistego pieczywa z warzywami, kawałkiem mięsa lub wędliny czy też twarożkiem. Świetne będą także owoce o wysokiej zawartości cukrów prostych jak: dojrzałe banany, suszone owoce. Można wykorzystać także
batoniki dedykowane sportowcom.
Nie zapominajmy także o uzupełnianiu płynów, które tracimy podczas intensywnego wysiłku. Świetnym rozwiązaniem będzie tutaj
wysokozmineralizowana woda bogata w potas i magnez.
Pamiętajmy że racjonalne żywienie jest nam zawsze potrzebne, aby zachować zdrowie, młody wygląd i wspaniałą sylwetkę.